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¿Preocupado porque te descuidaste en tu alimentación? Tranquilo, aquí te tenemos preparada una receta para que prepares una deliciosa ensalada mediterránea de pollo para seis personas y disfrutes mientras comes sano. En esta oportunidad, Carmen Rosa Huapaya Solano, dueña del restaurante Sabor de Morenas, ubicado en el distrito de San Luis, Cañete, nos comparte su conocimiento y nos enseña cómo preparar esta exquisita comida.…
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‘’Ha sido un shock. ¡Uno tremendo!’’, comenta con pesar Carmen Huapaya Solano, cocinera y fundadora de Sabor de morenas, un espacio en San Luis (Cañete) que rememora la cultura afroperuana y sostenido desde el 2004 en compañía de su hermana Fabiola. Llevar la sopa seca cañetana a un encuentro de culturas afrodescendientes en Colombia y haber…
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La sopa seca cañetana es una de las comidas más exquisitas del Perú y uno de los lugares especiales para degustarla es en el restaurante Sabor de Morenas, que atiende a sus comensales los fines de semana y feriados y está localizado en el kilómetro 137.8 de la antigua Panamericana Sur del distrito de San Luis,…
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